Inilah Jenis-jenis Dari Sushi - Kakuda Kuliner
Inilah Jenis-jenis Dari Sushi
Kakuda Kuliner - Satu diantara kuliner Jepang yang demikian kondang di Indonesia yakni sushi. Banyak orang-orang Indonesia yang tertarik pada makanan asal Negeri Sakura ini. Sushi kondang dengan punyai bentuk yang ciri khas serta dibalut dengan rumput laut. Tetapi, sushi memang terdiri atas beberapa ragam bentuk serta istilah yang tidak serupa lho!
Sudah pernah nggak kamu rasakan bingung kala pesan sushi? Sebutannya yang beragam macam itu membuat kamu nggak mengerti bentuk sushinya seperti apa. Gak cuma nama yang tidak serupa, penyajiannya lantas tidak serupa lho. Di Jepang sendiri, ada lebih dari 50 istilah untuk sushi. Sangat banyak ya? Supaya nggak salah pesan, coba ketahui beberapa jenis sushi dibawah ini dahulu ya.
1. Nori Maki
Kamu pastinya nggak asing dengan bentuk nori maki. Yap, sushi yang kamu renungkan itu yakni nori maki. Nori maki disediakan dengan membalut nasi dan isiannya dengan rumput laut. Isian nori maki beraneka, bergantung seleramu. Ada yang berisi salmon, tuna, belut, gurita, dan sebagainya.
2. Nigiri
Nigiri jadi satu diantara menu favorite di restoran sushi. Tidak serupa bentuk dengan nori maki, nigiri disediakan dengan begitu simpel. Sushi ini disediakan dengan nasi yang di atasnya dikasih potongan ikan. Ikan-ikan itu dapat salmon, tuna, cumi-cumi, belut, atau gurita. Umumnya ikan itu disediakan mentah namun masih nikmat!
3. Sashimi
Pastinya nggak asing dengan istilah sushi satu ini, kan? Bila kamu nggak suka makanan mentah, seharusnya jangan pesan menu satu ini. Sashimi yakni potongan daging ikan yang disediakan mentah di piring saji. Kamu tidak mengonsumsinya dengan nasi, namun cukup celupkan di saus yang ada. Daging ikannya berasa fresh lho!
4. Chirashi Sushi
Chirashi sushi berwujud rice bowl atau satu mangkuk nasi yang di atasnya dikasih banyak topping lezat. Chirashi miliki topping makanan laut yang umumnya dimanfaatkan jadi bahan basic nori maki. Contohnya udang salmon, telur ikan, tahu, dll.
5. Oshizushi
Nori maki serta oshizushi miliki bentuk yang tidak serupa. Bila nori maki bersifat lingkaran atau bundar, oshizushi bersifat kotak. Pengolahannya lantas tidak serupa. Oshizushi dibikin secara didesak dalam kotak kayu pribadi. Walaupun bentuk serta pengolahannya tidak serupa, namun enaknya sama kok. Bahan dasarnya pun tidak jauh dari nasi serta ikan laut yang lain.
6. Inarizushi
Begitu tidak serupa bentuk dengan sushi yang kamu renungkan. Inarizushi tampil seperti tahu goreng di luar. Yap, susunan luarnya memang terbuat dari tofu yang digoreng. Di dalamnya berisi nasi halus yang mengenyangkan. Kombinasi di antara nasi serta tofu ini demikian lembut dalam mulut lho. Yummy sekali!
7. Uramaki
Model sushi ini umumnya menukar letak pembungkus nori dengan nasi. Kertas norinya ada dalam serta nasinya malah ada di luar jadi pembungkus. Isiannya dapat berwujud buah, sayur, atau bermacam makanan laut.
8. Gunkan
Dalam bahasa Jepang, gunkan bermakna kapal perang. Yap, sushi yang satu ini punyai bentuk serupa kapal. Gunkan sebagai sushi yang dibungkus kertas nori atau potongan tipis mentimun. Umumnya terbagi dalam beragam macam makanan di dalamnya.
9. Temaki
Temaki dalam bahasa Jepang miliki makna 'digulung dengan tangan'. Sushi model ini disajikan secara membuat sendiri bentuk sushi rollnya. Jadi tidak dengan alat serta dapat ambil nasi serta isian sama dengan hasrat.
10. Futomaki
Futomaki sebagai jenis sushi yang miliki ketebalan semakin besar ketimbang sushi umumnya. Umumnya berisi bermacam isian sejumlah tujuh ragam. Isiannya telah diolah terlebih dulu, seperti ayam serta selada.
Bila kamu paling sukai yang mana?











Komentar
Posting Komentar